食事のまとめ

納豆

たまご

さば缶

豚肉

納豆 大豆イソフラボン 37mg / 1パック

木綿豆腐 40mg / 150g

サバ缶

1缶 / 2日

DHA、EPA の摂り過ぎも良くない。

肉類

  • 鶏ささみ
  • 鶏むね肉 皮なし
  • 豚ヒレ肉
  • 鶏むね肉 皮あり

文春オンライン

フルーツ

  • キウイ
  • みかん

その他

キムチ 50g / 日

腸にやさしいフルーツの食べ方

フルーツを食べる時は、食事から4~5時間以上あけて食べる。

逆に、フルーツを食べた後の食事は、1時間半以上あけて食べる。

東洋経済オンライン

カフェインの入っている飲食物・量

栄養ドリンク 300mg / 100ml
緑茶 160mg / 100ml
コーヒー 60mg / 100ml
チョコレート 60mg / 100ml
ウーロン茶 20mg / 100ml
ほうじ茶 20mg / 100ml

ファクトシート 食品中のカフェイン – 内閣府 食品安全委員会

摂取限度

大豆イソフラボン 70mg/日 以下

大豆及び大豆イソフラボンに関するQ&A – 内閣府 食品安全委員会

カフェイン 200mg/日 以下

ファクトシート 食品中のカフェイン – 内閣府 食品安全委員会

カルシウム – 2500mg/日 以下

「日本人の食事摂取基準(2020年版)」策定検討会報告書 – 厚生労働省

日本人の食事摂取基準 – 厚生労働省

副菜を考える

キャベツのツナ和え

副菜レシピ – キナリノ

その他の参考文献

カルシウムの役割と摂り方

海外の情報 カルシウム – 厚生労働省

中性脂肪の「本当の数値」を知っていますか?正常だと思っていたら… – 日刊ゲンダイヘルスケア

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